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云顶国际网址美国时兴透明食品包装,从发达国

来源:http://www.paisapatin.com 作者:云顶国际 时间:2019-06-25 02:31

近十年来,随着经济的不断增长,美国市场对高可见度包装的需求持续增加,未来几年“透明包装”的需求将高达110亿美元。美国一份调查报告显示,在各类商品中,需要采用高可见度包装的以食品为,当前市场上采用这种包装的已占食品包装总量的85%。美国消费者需要这种包装的原因,是为了方便看清食品的新鲜度和卫生状况。

近十年来,随着经济的不断增长,美国市场对高可见度包装(即透明包装)的食品需求持续增加。 美国一份权威调查报告显示,在各类商品中,采用高可见度包装最多的就是食品,当前美国市场上采用这种包装的食品已占食品包装总量的85%。美国消费者倾向选择透明包装的食品,这种包装可以方便消费者看清食品的新鲜度和卫生状况。 据悉,在美国市场主要有4种高可见度包装形式,包括纸板衬底的泡罩包装的单面透明包装、开窗包装的局部透明包装、贴体包装的单面透明包装和蛤壳式泡罩包装的双面透明包装。 据统计,从美国市场各类销售包装投入市场的金额来看,各种高可见度包装平均年增长率为13%,其中增长最快的是蛤壳式泡罩包装,每年平均增长达20%。预计在未来几年,这四种“透明”包装的年销售额将大幅增长

有消息表明,泡罩包装将是今后应用广泛、发展迅速的软包装形式之一,因为市场需要这种可以直接看见内装产品的包装形式。根据美国Freedonia集团的“泡罩包装和其他高可见度包装”调查报告介绍,近十年来,美国市场对“高可见度包装”的需求继续在增加,到2008年时,“高可见度包装”的需求将达到72亿美元。其中,泡罩包装将是开发前景大的形式之一。

1、冷链正在全球化

提及泡罩包装,我们想到的即是医药包装,而目前的市场需求已经将泡罩包装拓展至很多行业和领域。所以,鉴于此,泡罩包装对于在寻找新突破点的软包企业来说,无疑是一个潜力无穷的方向。

随着中国等地的中产阶级不断增加,他们对健康食品越来越感兴趣,这个趋势正在推动冷链全球化。消费者现在要求更高端的产品,比如阿拉斯加鲑鱼,它们必须经过很长的距离,并且能够快速运送以确保新鲜度和质量。

“寻找合适的替代包装材料,研发一些先进的技术以达到降低包装成本的目的就成为医药企业和泡罩包装供应商们需要共同考虑的问题。”

随着越来越多的制造商在全球范围内管理其供应链,食品正走遍世界各地。这些制造工厂越来越专门化到一个特定的产品或标签,他们更广泛地运送他们的货物。

珠海联邦制药股份有限公司 吴守廷

对生鲜食品的需求正在增长,这就需要加大创新力度,克服容量和基础设施的限制,并减少干扰风险,以确保质量的提供。满足这些要求而不会导致库存或成本上升,这给供应链的每个环节增加了压力。

珠海联邦制药是从1994年开始引进德国乌尔曼的泡罩包装设备,陆续引进了三台铝塑泡罩包装设备。从1999年开始,公司又陆续引进了3台铝塑铝泡罩包装设备,用来包装多个品种的产品。

2、产品敏感性和质量要求越来越被关注

吴守廷表示,一个好的药品包装应该符合以下三个条件:要能保证药品的安全;第二要便于携带和服用;第三要尽可能的经济。泡罩包装可以满足这样的三个要求。

在食品行业,大趋势是对质量,健康和诚信的关注日益增加, 为了赢得多变和苛刻消费者的回头客,制造商必须确保品牌的最佳体验。对于冷链产品,这意味着避免运输过程中发生的质地和口味变化,以及减少蛋白质的加工量。更高级的产品进入市场的时间更短,对温度的敏感度更高,需求水平也有很大不同。

但是,抛开前两个条件不谈,经济问题则是需要迫切解决的。目前,消费者和国家都对药品的价格非常关注,在一些政策和多方面因素的干预下,可以肯定的是,药品降价是未来的趋势,而这样势必在一定程度上会减少医药企业的利润,因此如何降低包装成本,如何降低包装成本在药品成本中所占的比例就成为一个关键的问题。这种情况对于泡罩包装来说也不例外。前几年由瓶装改为泡罩包装的产品屡见不鲜,但是近段时间以来,却有多种产品由泡罩包装改为瓶包装,当然这不仅仅是由于经济的原因。但是经济是一个十分重要的因素。在这种情况下,寻找合适的替代包装材料,研发一些先进的技术以达到降低包装成本的目的就成为医药企业和泡罩包装供应商们需要共同考虑的问题。

这种对质量和消费者体验的强化意味着整个食品冷链的冷藏仓库必须保持多达五个不同的温度区域。

“泡罩包装成为乳品企业产品包装新的尝试,鲜奶片在市场的销售供不应求,目前我们的产品对泡罩包装的需求量非常高。”

药品制造商也在处理更敏感的产品,例如针对罕见疾病的定制治疗。这些产品通常包括更多的高价值活性成分,提供更短的保存期限和严格的温度要求。许多药物必须保持在温度低于77华氏度,而一些需要35至46度的冷链运输。

近来市场非常流行奶粉干吃食品,市场上推出的几款产品均采用泡罩包装形式。据蒙牛乳业集团设备部的相关人员介绍:“蒙牛牌”的奶片在南方市场的销售供不应求,更来不及供应北方市场,所以在北方市场上看不到蒙牛的奶片。目前对泡罩包装设备的需求量非常高,近期正在组织招标工作。

3、各种规则正在提高

泡罩包装用铝箔常规的结构是:光油/油墨/预涂胶/铝箔20微米/热封涂胶。市场上的铝箔均使用一色或二色印刷,多色的铝箔材料可以提升品牌品质、提高产品的档次。铝箔的还可以使用防伪印刷效果,以保证产品的市场价值。另外,铝箔还可以按日期印刷,提升产品的人性化设计。“作为非药品的泡罩包装形式应更加注重提高产品的附加值,使其在众多的同类产品中脱颖而出。” 蒙牛乳业相关人员表示。

全球化和食品安全和制药假冒事件的增加促使政府加强对生产和供应链的监管。建立预防措施和协调规定是食品和制药行业的主要问题。

目前市场上销售的奶片形状大部分均是直径约20毫米、厚约7毫米的素片,它的形状偏大所以生产速度很大程度上受到下料器的影响。以蒙牛乳业的干吃奶片产品为例(产品规格:圆柱型;直径:20mm;厚度:7mm;板型:65*2mm),鉴于奶片市场的升温,蒙牛乳业希望有更加适合非药品泡罩包装的设备。

多年来,大多数国家的制药要求必须将产品保存在制造商制定的指南中,仅用于储存。但在2013年11月,欧盟关于人用药品良好分销规范的指导方针生效,将温度要求扩大到运输,并将覆盖面扩大到包括非处方药。

“吉宝口香糖‘泡罩版’全国,这种新颖的包装形式,帮助‘魄力’无糖口香糖全国,销售业绩斐然。”

在欧盟,现在大约80%的制药产品需要温度控制的运输。考虑到美国的类似法规,并考虑到出口这些药物的潜力,许多药品制造商也在美国采用这种方法。

口香糖已经成为茶余饭后的普通消费品,超市、零售店随手可得。当众多商家探手这一市场时,包装形式单一,设计雷同等问题日益突出,但是别出心裁的口香糖包装形式——把医药行业普遍应用的铝塑泡罩包装形式直接拿来应用。无锡吉宝糖果有限公司就是其中之一。

2011年通过的美国食品和药物管理局以预防为重点的“食品安全现代化法案”逐步实施的规则正在引发对解决方案的投资,以记录食品供应链的每一步。如产品必须始终追溯到原点。召回制度必须是可靠和高效的,不仅要迅速遵守更严格的规定,而且要通过隔离特定批次的产品来限制范围。

据吉宝糖果有限公司相关负责人告诉记者,吉宝公司在其“魄力”无糖口香糖产品上采用了泡罩包装的形式,原因主要是泡罩包装的阻隔性很高,防潮性能好,保障了口香糖的质量;而且,消费者食用简便、方便携带。这种新颖的包装形式,帮助‘魄力’无糖口香糖全国,销售业绩斐然。

面对这种监管是冷链物流的共同主题。制造商正在制定更严格的要求,第三方物流和其他供应商正在投资额外的证书。将在2020年之前通过所有业务部门的认证。

据介绍,目前吉宝公司的泡罩包装是由连云港中金有限公司提供的二色印刷铝箔,铝箔底色与外包装盒颜色一致,有红、蓝、绿等多种颜色,并配以黄色格线,美观大方,消费者对其钟爱有加;PVC板材由杭州塑料工业有限公司提供;泡罩包装设备使用的是北京双鹤制药装备有限公司的DPT250铝塑泡罩包装机,此设备采用滚桶式密封方式,速度为120板/分钟。

4、市场压力驱动冷链效率

目前市场上使用泡罩包装的休闲食品还不止吉宝公司一家,泡罩包装形式正在以其多方面的优势,在食品企业中呈现广泛应用的趋势。

当物流每一步都面临额外的制冷和合规要求时,更需要运营精益供应链。在雀巢加拿大,这意味着在全公司范围内采用精益原则,以及与包括冷链在内的供应链供应商的合作更具战略性。

泡罩包装良好的阻隔性能缘于其对原材料铝箔和塑料硬片的选择。铝箔具有高度致密的金属晶体结构,有良好的阻隔性和遮光性;塑料硬片则要具备足够的对氧气、二氧化碳和水蒸汽的阻隔性能、高透明度和不易开裂的机械强度。

雀巢加拿大供应链运营总监Greig Jewell表示:“我们对如何选择服务提供商投入了更多的精力。“我们现在经营面向供应商的供应链,不仅涉及我们的包装和配料,还涉及我们的服务提供商,如VersaCold。

固体医药包装:泡罩唱主角

过去,该公司向供应商询问能力和价格。 Jewell说:“现在我们问:'我们是否在物流的交易方面保持一致?我们是否在战略上统一了我们的运营方式?我们能够一起合作完成我们需要的一切吗?

和其他日益昂贵的药包材相比,泡罩包装仍然是大批固体药生产商的佳选择。泡罩包装阻隔性很高,柔顺服帖,自身还具备防伪能力,这些都是它比较重要的技术优势。除此之外,泡罩包装使用简便,附加值很高。拥有这些优势的结果,目前泡罩包装在全球的药包市场占有大约30%的份额,并且仍然保持稳固增长的趋势。

司机短缺和能力限制严重打击了冷链。经营一个冷藏车队需要大量的资本投资,经过专门培训的司机,责任增加了,检查风险更严格了。

泡罩包装是先将透明塑料硬片吸塑成型后,将片剂、丸剂或颗粒剂、胶囊等固体医药填充在凹槽内,再与涂有黏合剂的铝箔片加热粘合在一起,形成独立的密封包装。泡罩包装是当今制药行业应用广泛、发展迅速的医药软包装形式之一。医药的铝塑泡罩包装是一种新型的固体医药包装形式,在国内发展很快,由于这种包装具有贮存期长、携带方便的特点,越来越受到制药企业和消费者的欢迎,正在逐步取代传统的玻璃瓶包装和散包装成为固体医药包装的主流。

冷链运营商迫切希望找到降低成本的新策略。在零售方面,对更小,更频繁的订单的要求推动了多单元拖车-冷藏拖车的使用,其中间隔地悬挂隔热窗帘以创建不同的温度区域。

目前,我国国产固体医药不少都还是玻璃瓶包装,虽然能避光、防潮、抗氧化,但包装容量大,科技含量不高。对于要求较高的特种医药,这种传统包装形式就不能有效地防止医药潮解霉变,这也是近年来大容量棕色玻璃瓶包装正迅速退出这一领域的重要原因。与瓶装医药相比,泡罩包装大的优点是便于携带,可以减少医药在携带和服用过程中造成的污染,而且泡罩包装在气体阻隔性、透湿性、卫生安全性、生产效率、剂量准确性和延长医药的保质期等方面也具有明显的优势。

这种方法使得冷链3PL可以在同一批货物中包括冷冻和冷藏货物。但是巩固成一个多单元的拖车并不总是可能的。由于管理绝热材料的空间和处理成本,对于专用设备而非普通冷藏载体来说,效果最好。

泡罩包装良好的阻隔性能缘于其对原材料铝箔和塑料硬片的选择。铝箔具有高度致密的金属晶体结构,有良好的阻隔性和遮光性;塑料硬片则要具备足够的对氧气、二氧化碳和水蒸汽的阻隔性能、高透明度和不易开裂的机械强度。目前常用的医药用泡罩包装材料为PVC片及PVDC。

5、厂家正在把越来越多的工序外包给第三方物流企业

PVC有良好的相容性能,易于成型和密封,价格低廉,透明度、阻隔性和机械强度基本上可以满足医药包装的要求,但阻隔水蒸气的能力和热稳定性能较差,对于防潮要求较高的医药,PVC则不尽人意。

托运人对效率,可见度和产品新鲜度的需求正在推动冷链3PLs增加一系列增值服务。例如,趋向Picking drove案件的趋势驱使Americold在其仓库中投资新设计和货架系统,以及自动化。 Deloach说,在为特定产品建造的设施中,这样做更容易。第三方物流公司在其公共设施中采取灵活的方式来满足各种产品和制造商的需求。

PVDC的分子密度大、结构规整、结晶度和透明度高、耐候性好,PVDC膜是目前阻隔性能好的一种薄膜,相同厚度的PVDC膜对氧气的阻隔性是PE的1500倍,是PP和PET的100倍,而且它对于水蒸汽的阻隔性能亦高于PVC,是泡罩包装的理想材料。采用PVDC与其他薄膜材料复合或涂层制成的多层复合硬片,如PVC/PVDC、BOPP/PVDC、PVC/PVDC/PE、PVDC/OPP/PE等,透氧率、透湿率和防潮性、阻隔性能都明显高于单一材料的薄膜,融合多种材料的优势于一身,为泡罩包装提供了物美价廉的选择。

托运人要求的另一项服务是推迟食品加工。产品被安置在冷链仓库,然后准备和包装以及时运送,以完成特定的订单。这可能包括将冷冻海鲜带到冷藏温度进行加工。哈里森说:“保持产品”白色“-推迟标签并将其放入真正的消费者包装中,直到交付目的地-生成资本成本和库存节省。

另外一种泡罩包装的材料是真空镀铝膜,它是在高真空状态下将铝蒸气沉积到基膜上的一种薄膜,目前广泛使用的有用PET、CPP、PVC、OPP、PE等作为基膜的真空镀铝膜,除了原有基膜的特性外,镀铝膜还具有漂亮的装饰性和更好的阻隔性能,透光率、透氧率和透湿率等都只有原基膜的几十分之一甚至上百分之一,也是泡罩包装用材料今后重点发展的方向之一。

除了国内零售和食品服务之外,货主们越来越多地要求Lineage物流准备出口蛋白质。一种需求的服务是高压处理,一种杀菌微生物的包装后非热杀菌方法。这个过程使公司能够使用干净的标签-一个没有一长串防腐剂

泡罩包装的另一优势是全自动的封装过程大程度的保障了医药包装的安全性。全自动的泡罩包装机包括了泡罩的成型、医药填充、封合、外包装纸盒的成型、说明书的折叠与插入、泡罩板的入盒以及纸盒的封合,全部过程一次完成,安全卫生。先进的机型除自动化程度高外,还有多项安全检测装置,包括包装盒和说明书的识别与检测,可极大提高安全性和卫生性,并有效减少医药的误装。

  • 并延长保质期。

长期以来,国内存在着医药单次服用剂量较大的状况,使得泡罩包装医药的单位成本明显高于瓶装医药,阻碍了泡罩包装在我国医药包装领域的推广应用。而医药缓释技术的发展使医药的服用剂量大大减少,服用量由过去的每日三到四次、每次二到三片,减少到每日一到二次、每次一片。服用剂量的减少,使泡罩包装能够扬长避短,极大地改善了其在包装成本上的劣势。缓释技术的发展,将为泡罩包装的应用提供更广阔的发展空间。

6、冷链正在经历模式转换

国内从上世纪70年代开始使用进口材料进行医药的泡罩包装,经过三十年来设备和技术的引进、消化、吸收和提高的发展过程,目前我国的泡罩包装工业从原材料供应到设备制造已经可以自给自足,基本满足了国内市场需求。目前大大小小的制药企业均配备几台或几十台医药泡罩包装机。据有关机构预测,目前我国医药包装市场发展迅速,年增长率可达14%,铝塑泡罩包装将会有更大的发展。

燃料价格的波动和全球化已经驱使一些冷链运营商从卡车到多式联运,或从空运到海运。造成模式转变的其他因素包括卡车司机和能力短缺以及可持续发展举措。但是冷藏和冷冻食品的制造商必须平衡这些模式可能需要的额外时间,并加快上市速度。

升产品知名度、减少库存成本。”

虽然航空是制药运输的主要选择,但由于管理和跟踪集装箱位置和温度的能力已经提高,一些托运人已经转向轮船。但与公路不同的是,合格的承运人多次为同一客户使用相同的拖车,一旦集装箱卸载并返回到轮船线上,不能保证该制造商的货物将被再次使用, Luthman说道。 这使3PL对集装箱进行检查和检验具有挑战性。

来源:中国食品产业网

7、可持续性倡议驱动投资

冷链运营商正在寻求新的方法来平衡易腐产品的能源密集型需求与减少资源消耗的愿望。例如,Americold与公用事业公司合作,密切监测电力消耗,并计算其设施的二氧化碳当量排放量。

位于宾夕法尼亚州Reading的3PL Penske Logistics正在与包括Wegmans和Kroger在内的客户一起测试拖拉机的压缩天然气。其他服务提供商正在使用电动车,尤其是拖车。但是制冷剂比燃料更具挑战性。在仓库中,包括VersaCold在内的操作员已经从氟利昂转向了氨,但化合物的挥发性使其不适用于拖车。

“在拖车方面使用CNG仍处于起步阶段,”Penske Logistics地区副总裁MarkSmith说。

保温层的改进在一定程度上提高了能源效率,但机载车队管理系统可能带来更大的节约。 “司机不再负责设定温度,”史密斯解释说。 “条件可以远程控制,所以燃料利用率大大提高,驾驶员也不太可能关掉冷藏箱来节省燃料,因此减少了索赔和销售损失等问题。

8、包装正在进化满足新的需求

对于制药厂商来说,平衡包装和运输成本是一个巨大的挑战。对于环境供应链中的小包裹,3PL可以选择24小时,48小时或72小时的包装,但是包装绝缘保温越多,成本就越高。这对于国际货运来说也是至关重要的,即让合作伙伴能够确保货物在发生延误时能够重新冰冻。

食品制造商正在转向更新的一次性包装设计,以确保更敏感产品的完整性。可重复使用的集装箱在食品和医药物流方面的使用也在增加,以减少浪费,一些公司正在拥抱更环保的包装材料。

9、金融投资非常关键

像所有供应链一样,冷链运营商必须不断积累资源。时下,物流金融已经成为物流巨头和供应链企业的第一利润来源,物流金融已成为获得客户资源以及垄断资源的重要手段。

未来,冷链物流企业谁能够提供金融产品和金融服务,谁就能成为市场的主导者或领跑者。

10、顾客习惯仍然是冷链最难以控制的环节

对于许多冷链运营商来说,最大的障碍是供应链中他们无法控制的一部分:产品被放置在消费者的购物车或投标给医疗保健提供者的那一刻。

云顶国际网址,尽管通过多次交接将物品在数百英里之内移动的费用和努力是相当大的,但是在购物车,高温汽车或冷藏室中放置时间过长的产品可能会降低质量,这种情况往往被归咎于生产厂家。

作为精益计划的一部分,雀巢加拿大公司对消费者Drumstickand Parlour冰激凌等品牌的价值进行了研究,包括如何开放更多的包装以提供额外的绝缘。

确保制药,食品和其他冷藏产品的完整性和安全性仍然是冷链运营商的主要目标。全球化,紧缩的监管和不断变化的消费者需求继续改变任务的范围,同时推动对技术,效率和安全的需求。

本文转自中冷联盟官微,并不代表中国(

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