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七家国际公司为在欧生产食品贴营养标签,七家

来源:http://www.paisapatin.com 作者:云顶国际 时间:2019-07-01 11:38

新标签包括印在食品包装正面的标签和印在背面的标签两个部分。正面标签上将列明食品所含的热量及其占每日推荐摄入热量的百分比。背面标签将列明8种关键营养成分的含量,包括热量、蛋白质、碳水化合物、糖、脂肪、饱和脂肪、纤维素和盐分。如果食品包装太小,标签将只列出热量、蛋白质、碳水化合物和脂肪的含量。

这7家公司是可口可乐公司、达能公司、卡夫食品公司、雀巢公司、百事可乐公司、联合利华公司和凯洛格公司。新标签将于今年年底开始出现在这些公司食品的包装上。

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《食品营养标签》还有“营养声称”一项,通常标注在包装正面比较显眼的地方。它是对食物营养特性的描述和说明,包括营养成分含量声称和比较声称。比如“高钙牛奶”、“无糖饼干”、“低脂牛奶”等。如牛奶,有声称为低脂牛奶的品种,它是与普通的全脂纯牛奶比较而定的。全脂纯牛奶总脂肪含量为3-4克/100毫升,只有总脂肪含量小于等于1.5克/100毫升,才可以被冠以低脂牛奶的称呼。又如碳水化合物和糖不是一个概念,前者包括淀粉,而后者仅指单糖及各种有甜味的天然糖。很多疾病需限制糖的摄取,所以,含糖食品的营养标签可能会在碳水化合物的下面专门注明糖的含量,以便人们根据需要选择。

可口可乐中国公司表示,他们在中国的部分产品包装上早就印有营养标识,内容包括该产品的热量,各种成分的含量,如美汁源,不过,没有每天推荐食用量。可口可乐中国公司有关负责人表示,在产品包装上的标识内容是根据各个市场需要来定,有时国外的新进展,国内未必跟得那么快,但肯定是符合国家规定的。雀巢中国公司表示,该公司对产品包装上的营养标签很重视,从去年底开始他们就陆续在学生奶、营养早餐等产品上列出该产品各种营养素包括热量、脂肪含量等。

可口可乐等7家国际公司12日在布鲁塞尔发表联合声明,同意为其在欧洲生产的食品贴上营养标签,以帮助消费者生活得更加健康,但水果、蔬菜、面包等新鲜食品不在此列。

为应对欧洲人日益严重的肥胖问题,欧盟发起了抗击肥胖运动。可口可乐、达能集团、凯洛格公司、卡夫食品公司、雀巢食品公司、百事可乐和联合利华11日达成协议,将在产品包装的正面注明产品所含热量,并在背面更详细地列出糖、脂肪、盐和碳水化合物含量,同时列出该食品每天的推荐食用量。这些公司还表示,今年年底将开始大量生产新包装。

采购时,您注意过食品包装上的《食品营养标签》了吗?借助《食品营养标签》,我们能更清楚地了解自己吃下去了什么,有助于帮我们选择更有营养价值的食品。

欧洲食品饮料业联合会此前已制定出欧洲食品营养标签的标准,规定标签上要列明食品的营养含量、热量以及每日推荐摄入量。本次行动就是对此标准的回应。7家公司联合表示,希望其他公司也能采用这一标准,为食品贴上标签,使消费者获得更多的知情权。

新标签包括印在食品包装正面的标签和印在背面的标签两个部分。正面标签上将列明食品所含的热量及其占每日推荐摄入热量的百分比。背面标签将列明8种关键营养成分的含量,包括热量、蛋白质、碳水化合物、糖、脂肪、饱和脂肪、纤维素和盐分。如果食品包装太小,标签将只列出热量、蛋白质、碳水化合物和脂肪的含量。

作为欧盟抗击肥胖运动的一项内容,部分世界知名食品饮料企业11日达成协议,将通过更换产品包装向欧洲消费者提供更详细的数据。

《食品营养标签》是我国强制食品生产企业必须标注在食品包装上的标示。营养素分两大类,一类是能量营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物,营养标签中通常会列出其含量。另一类是膳食纤维、微量营养素和水,统称为非能量营养素,非能量营养素不是国家规定必须标注的内容。营养标签中营养成分标示以每100克每份食品中的含量数值表示,并同时标示所含营养成分占营养素参考值的百分比。

这7家公司是可口可乐公司、达能公司、卡夫食品公司、雀巢公司、百事可乐公司、联合利华公司和凯洛格公司。新标签将于今年年底开始出现在这些公司食品的包装上。

欧洲食品饮料业联合会此前已制定出欧洲食品营养标签的标准,规定标签上要列明食品的营养含量、热量以及每日推荐摄入量。本次行动就是对此标准的回应。7家公司联合表示,希望其他公司也能采用这一标准,为食品贴上标签,使消费者获得更多的知情权。

营养素分为必须标示、可选择标示两种。必须标示的营养素也可称为核心营养素。现在美国规定有15种,澳大利亚规定了6种,我国则规定为4种,为蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。我们看脂肪含量,比如说麦当劳巨无霸汉堡,热量520千卡,蛋白质含量26克。老年朋友一日需要热量为1800千卡左右,蛋白质需要约70克。那么简单计算一下,仅吃一个汉堡包的热量和蛋白质,就占老年人每日所需热量和蛋白质的三分之一,显然很不合理。

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可口可乐等7家国际公司在布鲁塞尔发表联合声明,同意为其在欧洲生产的食品贴上营养标签,以帮助消费者生活得更加健康,但水果、蔬菜、面包等新鲜食品不在此列。

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